ここ数ヶ月色々なことを考える機会をいただき
悶々としていた日々が続いたのですが
料理もやりたい！でも、アスリートのサポートもしたい！
ということで、わたくし古賀圭美、決意しました！！
アスリートのための家庭料理
（のレシピ）をこのブログで発信していこうと。
プロフィールにも、以前のブログにも書かせていただきましたが
プロ野球チームのオリックス・バファローズで
管理栄養士をさせていただいた経験をもとに
アスリートご本人はもちろん
サポートするご家族やパートナーのために
日々の食卓の献立の参考になるような料理を
ご紹介させていただきます。
とは言っても、家庭料理なので写真映えするような料理ではなく
「ごはんがすすむ〜」といったものが多いですよ（笑）
でもそれが大事だと思うんです！
勉強している方はお分りだと思いますが
アスリートって一般の人よりもたくさん食べないと
身体がもたないんです。
というより、食べることもトレーニングの一環なわけで。
だからこそ、ごはんがすすむ献立にしなければならないのです。
私がサポートしてきた選手たちも
毎日必死に食べてました。
でもその中で気づいたことは
見栄えがする料理ではなく、ごはんがすすむ料理でないと
いけないということ。
おしゃれな料理は、特別な日に食べればいいんです！
だからスポーツ栄養の知識を取り入れた
家庭料理をご紹介します。
あっ！最後になりましたが多分不定期に発信すると
思います…。
なぜなら私がパソコンを触れるのは
子供たちのご機嫌しだいなので💦
ということで気長にお付き合いくださいませ〜。
＃たまごはん
＃オリックス・バファローズ の元 ＃管理栄養士 が教える
＃アスリートのための家庭料理