以前ご報告させていただいた 「スポチューバーTV」様のお仕事。 こちらでもちゃくちゃくと レシピのご提案をさせていただいています。 オリックス・バファローズの寮で提供していた料理も ときどき登場するので、プロ野球選手がどんなもの 食べているのかな？と気になったら...

と、いうことで（笑） （意味わかんないよ！という方はこちらをご覧ください） https://www.tamagohan.net/post/合格しました 早速協会としてのお仕事にも携わらせていただくことに なりました！！ 以前、プロ野球チームの管理栄養士をしていた経験を...

明日はひなまつりですね🌸 もうメニューは決めましたか？ ちらし寿司もいいけど あとはどうしようとお悩みだったら 茶碗蒸しはどうですか？ 難しそう、面倒くさそうと思われがちですが 意外と簡単に作れます！ 深めの鍋と材料さえあれば蒸し器がなくても 大丈夫👍🏻...

毎年恒例の味噌作り。 と言っても、私はいつも母が作ったのをもらうだけで 作ったのはたった１回だけ💦 （出産とかが重なってできなかったんです…といちおう言い訳💧） で！！！ 今年こそはと一緒に作らせてもらいました。 予想はしていましたが、やっぱり…...

1月7日、今日は七草ですね！ みなさんは七草をどんなふうに食べますか？ 定番はお粥ですが、最近は天ぷらにしたり リゾットにしたり、お鍋にしたり。 いろんな食べ方で方が増えましたね。 そもそも七草っていつから食べられるようになったか ご存知ですか？...