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たまごはん
2021年8月5日読了時間: 1分
合格しました🏅
ご報告が遅くなりましたが、以前から勉強させて いただいていた「日本ロジカル調理協会」の 認定講師の試験に合格しました🎉 晴れて料理教室が開ける♪ なんて思っていたら… またまた緊急事態宣言延長しちゃいましたね😢 本当はすぐにでもご案内したいきもちはありますが...
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たまごはん
2021年6月15日読了時間: 2分
これって動きだしてる?
あっという間に6月も半ば・・・ 昨年末くらいから少〜しずつ、少〜しずつ 仕事復帰をめざしてリハビリを始めているのですが・・・。 (ケガしたとか体調が悪いとかではなく 子育てを理由にずっとお休みいただいていたので(笑)) ずっと家にいると、外の世界って時間が進むのが早いんです...
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たまごはん
2020年10月3日読了時間: 1分
たまごはんパワーアップのために✏️
ひょんなことから わたくし勉強することにしました! フリーランスの管理栄養士として 働かせていただいてはいるものの どこか不安な部分もあって…😅 その不安を払拭させるべく 一念発起することを決意✨ 料理家としてご活躍されている 前田量子先生のもとで...
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たまごはん
2019年4月13日読了時間: 1分
パーソナル料理教室
久々にたまごはん料理教室を開催しました🍴 今回は『だし』を使った和食を学びたいとの リクエストをいただいたので だしの取り方からそのだしを使って数品作ることに。 一人目の生徒さんは煮物を中心に、もう一人の生徒さんは 盛り付けを学びたいとのことだったので...
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